X

Skriv Dig op til
vores nyhedsbrev

X

Brug denne formular
til at kontakte os

captcha

Rodfrugter

rodfrugter

Sådan gør du

Det er højssæson for rodfrugter. Og honning er det perfekt til ovenbagte rødder. Her har vi givet persillerødderne en lækker omgang med en vores honning med havtorn og persille.
Tag skræl 1 kg rodfrugterne og skær dem i mindre stykker. Vend dem i en deciliter honning. Drys med salt og friskværnet peber. Her har vi toppet med en håndfuld grovhakket bredbladet persille for at give dem et ekstra grønt pift. Giv dem en tur i ovnen ved 200 grader i en halv time – til de er møre med let bid. Server til kylling, fisk eller gode bøffer. Sundt, let og lækkert.

Du skal bruge

1 ps bredbladet persille
1 dl honning
salt
peber
1 ps rodfrugter